Новости

Сегодня 22-07-2019 00:39
14.03.2015, 21:44

Молчный улун (оолонг)

Молчный улун (оолонг) Молчный улун (оолонг) Молчный улун (оолонг)

Такой нежный, ароматный, мягкий и необычный! Не даром говорят, что это любимый чай девушек.

Молочный улун любят все

А если не все, то многие. В чем секрет? Вкус. Молочный улун обладает таким особенным и превосходным вкусом, что попробовав его однажды запоминаешь навсегда. Такой нежный, ароматный, мягкий и необычный! Не даром говорят, что это любимый чай девушек. В нашем интернет-магазине вы сможете узнать о чае молочный улун все самое интересное!

Китайские коровы и молочный улун

Будьте спокойны, коровы тут не причем. Хотя и ходит легенда, дескать, листья оолонга (оолонг – это такой сорт чая, его же называют улун) вымачивают в топленом молоке и так получают молочный улун. Что ж, может это и так, а может и легенда. Но по простоте ума своего нам скорее кажется, что хитроумный китаец просто добавит ароматизатор, чем станет заливать заврку молоком (он лучше его сам выпьет). Но вкус и аромат оолонга все равно изумительны!

Улун или оолонг?

Правильно и так и так, так как это перевод с китайского. Что такое улун или оолонг? Это старинный сорт китайского чая. Именно оолонг используется в чайной церемонии гу фу ча. По той причине, что улун или оолонг – чай превосходного качества. Этот сорт называется полуферментированным. Что это означает? Листья заварки по краям темнеют и делаются как черый, а в центре лист остается зеленым. То есть он ферментируется наполовину, При этом выделяют сильноферментированный улун и слабоферментированный. Разница между ними в том насколько чайный лист становится черным, а на сколько остается зеленым.

Заваривание

Мало купить отличный чай. Нужно уметь его заварить, чтобы лист отдал в настой максимум своих ценных и полезных свойств. Если вы хотите пить чай по простому, то заваривайте улун водой 90 градусов и настаивайте 3-4 минуты. Молочный улун выдерживает 3-4 заварки. Если же вы хотите пить чай как настоящий ценитель или чайный гуру, то сперва положите заварку в чайницу и покажите всем, чтобы они могли познакомиться с листом. Затем закладываем с заварник и заливаем водой 90-95 градусов, через 10 секунд первую заварку можно вылить и залить еще раз. Настаивайте 3-4 минуты. Все готово!

Полезные свойства оолонга

Не новость, что китайские чаи полезны для здоровья. Оолонги исследовались в различных институтах на свои оздоровительные качества и были доказаны их замечательные свойства снижать вес, нормализовать кровяное давление, антиоксидантные свойства, улучшать состояние кожи, повышать иммунитет. Также в улунах около 400 полезных веществ и соединений.

 

Нравится
730 0 0

Комментарии (0)

  • Комментариев нет, но Вы можете быть первым.
еще комментарии ↓

Добавление новых комментариев отключено

Подробности здесь

Дата
19.07 22.07
USD
2.0301 2.0255
EUR
2.2811 2.28
RUB
3.2314 3.215
UAH
7.7857 7.8706
CHF
2.0591 2.0594
GBP
2.5309 2.5369
PLN
5.3493 5.3482
Минск
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C
Ночью: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения